イタリアの本場の味体感したい楠美君による、イタリア料理サイト
ストゥルーデルはもともとはオーストリアのお菓子。 うすーい皮で包んだりんごのパイ、といった感じでしょうか。りんごとラムレーズン、いちじくを包みました。 ... 作業です。こちらは先週のアトリエクラスにて。 ストゥルーデル 投稿者: atableyuki
... イタリア菓子の本に載っていた「ストゥルーデル」に挑戦してみました!このお菓子はイタリアの名物菓子ながら、オーストリア発祥で「ストゥルーデル」の名前自体はドイツ語と、ちょっと変わった巻きパイなのですが、作り方もちょっと変わっています。 ...
... やわらかい豚のソテーは、ちょっと甘いお酒とフェンネルで味付け そして、ストゥルーデル(リンゴのパイ(写真)をジンジャーティーと一緒にいただきました 今週はとうとうクリスマスですね 自分だけおいしいものを食べちゃって ...
同じく <イタリア展> で買って帰ったイタリアのドルチェ「ストゥルーデル」。 薄~く伸ばしたクリスピーな生地に、 バターとシナモンの風味が ... Borgo ARTECUCINA(アル・ボルゴ アルテクッチーナ)のストゥルーデルは、 新宿・伊勢丹 の<イタリア展>で ...
イタリア展で購入した ストゥルーデル が美味しかったので、手作りに挑戦してみました。 ストゥルーデル。 パイ生地を薄~く伸ばして、サクサクパリパリの生地にするのはプロのワザ。 私は、お手軽なサクサクパリパリの生地 ...