コントルノ 関連エントリー

コントルノ

... Cavoletti+++ つけ合わせ料理をコントルノといいます。今回は芽キャベツを蒸し、オリーヴオイルをかけて頂きます。 ... (ついてこない所がほとんどです)そのためメニューにあるコントルノ(つけ合わせ)を別注文します。ほうれん草・ジャガイモ ...

コントルノ

コントルノ4種類

セコンドに欠かせないコントルノ(付け合せ)を4種類一気にご紹介。 なす・ズッキーネ・ペペローニ・カリフラワーです。日によってはこれがメインになることも。

コントルノ4種類

コントルノ二種類

左はアンティパストですね^^; 右のポテトは「暮らしの手帳」にまだ小さい新ジャガの食べ方って紹介されていたもので油で煮揚げました。中がほくほくしておいしい! 下のポテトはオーブン焼き。 ...

コントルノ二種類

[コントルノ]ジャガイモの農夫風(Patate alla contadina)

トスカーナ 。 セージ と ローズマリー の香りをつけただけのシンプル料理。インカのめざめが美味しくいただけました。 材料 じゃがいも 300g セージ 、 ローズマリー 、塩、黒胡椒 ...

[コントルノ]ジャガイモの農夫風(Patate alla contadina)

コントルノ - Verona 6

それまで見えていたものの他にも見えてくるものがある。もちろん目がいくのは中心となる手先が動いている作業。そんな中でもふと顔を上げてみると、それまでバリエーションに乏しかった背景がガラッと変わっていることに気がつく。 ...

コントルノ - Verona 6

コントルノ に関する質問

コントルノ イタリア料理について教えてください

イタリア料理ではステーキを食べるのですか?イタリア料理での典型的なメインディッシュはステーキですか?ハンバーグですか?その他イタリア料理について何でも良いので教えてくださいイタリア料理に関するURLなど教えていただければうれしいです。....

  イタリア料理について教えてくださいの詳細


コントルノ イタリアの料理にもフルコースってあるの?

こんにちは。ひとつ素朴な疑問に答えていただきたいのですが、フレンチのフルコースのように、イタリアにもフルコースというものがあるのでしょうか?もしあるなら、フルコースの品数の数や名称などを教えてください。やっぱりコースの中にピザとか入っているのでしょ....

  イタリアの料理にもフルコースってあるの?の詳細


コントルノ 画像


コントルノ 旅行記

2006イタリア:ジェノバ編(by レモンチェロさん)

コントルノ
2006年のイタリア旅行はワールドカップ開催期間と重なり、イタリア対ドイツ戦をジェノバで迎えました。バールで地元の若者たちと一緒に観戦、大盛り上がり。そして勝ちました。お店が壊れるかと思うほどの激震。おめでとうイタリア!興奮したまま広場へ繰り出し、ものすごい人の中、握手と抱擁の嵐。次々と噴水に飛びこむ人々。クラクションをならし、国旗を持って集まる人々。ああ、楽しかった。ジェノバはそのままワールドカップの思い出になりました。

【旅行時期】2006/07/04~2006/07/06
【エリア】ジェノバ
【テーマ】グルメ
【投稿者】レモンチェロ

結婚式レポート第1弾マッシモとクリスティーナ(by いくきーとさん)

コントルノ
先週土曜日は同僚マッシモの結婚式だった。
マッシモといえば職場の同じチームで一番古い同僚で、何か感慨深いものがあった。

この旅行記は我が愛する友人たちのイタリアンな結婚式を見せちゃいます。

日常のサバイバルストーリーを読みたい方は

  • http://plaza.rakuten.co.jp/piccolaitalia
  •  も併せてよろしく!

    【旅行時期】2005/06/18~2005/06/18
    【エリア】ロンバルディア州
    【テーマ】イベント・祭り
    【投稿者】いくきーと